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Vergnano在全球遍佈咖啡夥伴

邀請您與我們一起

在台灣將1882咖啡

完美沖煮

呈現給愛好咖啡的老饕

 

全世界超過8千名咖啡吧檯師選擇 Caffè Vergnano  作為他們的後盾

在義大利國內外經營超過180家的品牌咖啡館

 

在台灣,1882咖啡館故事將由我們攜手共同創造

不僅提供1882完美品質的商用咖啡豆

更提供咖啡沖煮教學訓練、咖啡飲品菜單設計等服務

讓每位吧檯師也能沖煮出屬於1882的滋味

不論您是咖啡初學或是已在咖啡屆磨練多年

我們都能當你最強而有力的後盾!

【另有咖啡機租賃方案可洽談】

 

 

咖啡教學介紹

1.認識義式咖啡文化、1882咖啡介紹

2.製作完美義式咖啡的條件

3.認識咖啡豆烘焙程度之差異

4.Espresso的四M黃金原則

5.咖啡沖煮設備及磨豆機使用教學

6.咖啡沖煮教學實作

7.蒸奶製作及拉花技巧

8.機器設備保養清潔

 

—首席培訓師-Kevin 任文國—

 

  • TBC咖啡大師比賽-2007年技術評審/ 2008年感官評審
         / 2009年主審
  • illy UDC咖啡大學授課教授2017-2020年
  • 咖啡培訓資歷超過20年
  • 輔導超過百家咖啡店家
  • 教學時數高達數千小時

歡迎來電來訊/填寫表單 洽詢商業用豆資訊